Diante das transformações ambientais e os desgastes dos recursos que vêm sendo intensificados, cada vez mais exige-se uma mudança de atitude e mais preocupação das empresas com a sustentabilidade. Desenvolver uma política sustentável alinhada com a visão e objetivos da empresa, bem como integrar os funcionários do hotel para essa realidade desde a contratação contribui para gerar mudanças positivas expressivas e vislumbrar um futuro com menos impacto à natureza.
A Conamore traz dicas essenciais para aplicar diariamente no seu hotel ou pousada, implantando um programa mais sustentável e ainda lucrando mais. Acompanhe!
1- Economia de água
Para isso é interessante desenvolver um programa que diminua a demanda da lavagem de toalhas e lençóis, procurando lavar uma quantidade maior por vez. Adquirir roupa de cama e banho de qualidade e resistentes às lavagens também ajuda nesse sentido. Uma dica também importante é a instalação de torneiras de fluxo reduzido em todos os cômodos, apenas essa troca já faz uma grande diferença. Pense também em reutilizar a água da piscina e da chuva, instalar um mecanismo duplo de descarga nos sanitários e melhorar o sistema de irrigação.
2- Economia de energia
Substituir as lâmpadas comuns por outras mais eficientes e econômicas pode fazer com que se reduza o gasto de energia em longo prazo e, consequentemente, economize-se mais. Instalar sensores de presença pelo hotel também faz uma diferença considerável. Economizar o uso de elevadores sempre que possível é uma alternativa também para reduzir o consumo de energia, além de estimular a qualidade de vida dos funcionários. Outras dicas simples como desligar a tela do computador quando não está usando também são eficazes.
3- Reciclagem
Separe sempre os materiais para reciclagem: vidro, plástico, papel e metal. Os aparelhos eletrônicos, bateria e lâmpadas também devem ser destinados adequadamente. Lembre-se também de dar a destinação correta ao óleo de cozinha utilizado no restaurante.
4- Fornecedores comprometidos
Compras de equipamentos e insumos que respeitem o meio ambiente podem contribuir para toda uma cadeia sustentável. Opte por se associar a fornecedores comprometidos que tenham uma boa conduta ambiental e ofereçam soluções sustentáveis.
5- Relação com a comunidade
Além de se associar aos fornecedores locais, outras boas práticas são comprar alimentos produzidos na região estimulando o comércio local, contratar pessoas com deficiência, promover campanhas de doação para instituições locais, patrocinar eventos locais e trabalhar lado a lado com ONGs que se preocupem com a preservação ambiental.
6- Envolver os hóspedes
A consciência ecológica deve ser repassada aos funcionários e também hóspedes. Uma dica é deixar recados incentivando-os a utilizarem as toalhas mais de uma vez durante a estadia. Disponha de mapas e rotas de passeios à pé e considere implantar um sistema de aluguel de bikes no hotel para os hóspedes usufruírem dessa alternativa mais ecológica.
7- Toalhas e lençóis
Procure adquirir toalhas e lençóis brancos para o hotel, pois economizam mais água e demandam uma quantidade menor de produtos para a limpeza e manutenção da maciez e cor, além de ser mais bem visto visualmente.
