Aprenda, em 11 passos, mais sobre esse papel fundamental na rede hoteleira.
A governança no setor hoteleiro é um dos pilares essenciais para o sucesso de qualquer empreendimento. Ela garante eficiência operacional, qualidade no atendimento e satisfação dos hóspedes.
Um manual bem estruturado garante padronização, qualidade e produtividade para a equipe de limpeza e arrumação. Hoje, vamos guiá-lo por 11 passos sobre como montar um manual de governança para seu hotel ou Airbnb. Quando implementado, ele trará resultados positivos e surpreendentes para o seu negócio.
Descubra o que é esse manual
Trata-se de um documento que estabelece diretrizes, procedimentos e normas para as equipes de governança do hotel. Ele organiza e padroniza atividades de limpeza, organização, manutenção e serviços aos hóspedes, garantindo que todas as tarefas sejam executadas de maneira eficiente e alinhada com os padrões do estabelecimento.
Esse manual deve incluir detalhes como procedimentos de limpeza, produtos de higiene utilizados, organização do enxoval, manutenção dos itens dos quartos e protocolos de interação com os hóspedes. Além disso, pode abranger normas de higiene, segurança e requisitos específicos do hotel ou Airbnb.
Passo a passo para criar um manual eficiente
1. Defina padrões de limpeza e arrumação
Estabeleça critérios para a limpeza de quartos e áreas comuns, incluindo banheiros e corredores. Defina a organização dos móveis, enxoval e itens decorativos.
2. Crie um cronograma das atividades
Elabore um cronograma com tarefas diárias, semanais e mensais, definindo horários para limpeza de quartos, áreas públicas e manutenção.
3. Treine a sua equipe
Desenvolva um programa de treinamento para funcionários, garantindo que compreendam os procedimentos corretos, protocolos de segurança e padrões de serviço esperados.
4. Monte uma lista de enxoval e produtos essenciais
Crie uma lista detalhada de lençóis, toalhas, travesseiros, cobertores e produtos de limpeza, especificando quantidades mínimas e fornecedores.
5. Padronize a inspeção
Estabeleça um checklist de verificação para garantir que todos os quartos e áreas atendam aos padrões de qualidade.
6. Detalhe os processos de check-in e check-out
Defina os procedimentos de limpeza e arrumação para que o hóspede encontre um ambiente impecável ao chegar.
7. Atenção aos produtos de limpeza
Estabeleça regras para o uso eficiente e seguro dos produtos de limpeza, minimizando desperdícios e evitando riscos de contaminação.
8. Organize a gestão da lavanderia e dos enxovais
Implemente um sistema para controlar a coleta, lavagem, armazenamento e reposição do enxoval, garantindo durabilidade e controle de estoque.
9. Cuide da apresentação do ambiente
Defina protocolos de aromatização de quartos e áreas comuns, incluindo tipos de aromas, frequência e fornecedores, além de detalhes finais da arrumação.
10. Registre e acompanhe ocorrências
Crie um sistema para documentar ocorrências e manutenções, garantindo controle e resolução rápida de problemas.
11. Atualize regularmente o manual
Revise e atualize o manual periodicamente, incorporando novas práticas, tecnologias e feedbacks dos hóspedes.
Um manual de governança bem estruturado pode transformar a experiência dos seus hóspedes e otimizar a operação do seu negócio. Comece agora a elaborar o seu! Com treinamentos frequentes e revisões constantes, seu negócio estará sempre preparado para oferecer um serviço de qualidade.
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