Ser sustentável é uma responsabilidade individual e empresarial cada vez maior. Seja como empresa ou como cidadão, é importante adquirir hábitos de vida que não comprometam o meio ambiente e o bem estar de outras gerações, investindo em iniciativas que tragam mudanças significativas para a sociedade. Pensando nisso, hotéis e pousadas vêm buscando se alinhar e colocar em prática ideias sustentáveis em seus estabelecimentos. Se você quer seguir esse caminho rumo à sustentabilidade, saiba que existem atitudes muito simples para seu hotel ser sustentável. Acompanhe as dicas!

1- Economia de água e energia

A economia de água e energia são chaves de qualquer projeto sustentável. Com os recursos escassos e comprometidos para o futuro é essencial criar alternativas para realizar economia de água e energia. Você sabia que pode economizar água a partir da escolha de enxovais brancos (lençóis para hotelaria)? Eles exigem menos utilização de produtos para lavagem. Instalar torneiras de fluxo reduzido, melhorar sistema de irrigação e captação da água da chuva também são outras formas de economizar. Já a economia da energia pode ser incentivada através da implantação de lâmpadas econômicas, instalação de sensores de presença, aquisição de equipamentos eletrônicos mais eficientes e econômicos.

2- Móveis e equipamentos

Sempre opte por objetos e móveis de material natural ou reciclado, que impactam menos o meio ambiente. O bambu e a madeira de reflorestamento são escolhas bem interessantes. Evite a todo custo material de metal ou plástico que demoram a se decompor. A aquisição de aparelhos de baixo consumo de energia também é uma prática importante. Opte pelo uso de ventiladores de teto ao invés de ar condicionado. Copos de vidro e guardanapos de pano que, além de serem mais clássicos e elegantes, ajudam a diminuir o impacto no meio ambiente.

3- Lixo e reciclagem

Tente produzir o mínimo de lixo possível e invista na coleta seletiva. Incentive hóspedes e clientes a fazerem a separação de papel, vidro, metal e plástico para reciclagem. Baterias e pilhas, lâmpadas e aparelhos eletrônicos devem ter um descarte diferenciado. O óleo também tem um descarte específico, evite jogar na pia ou outros locais. Diminua o uso de papel e impressão de documentos e, sempre que possível, use e-mail.

4- Motivar a equipe

Estimular sua equipe a realizar medidas sustentáveis como apagar as luzes dos ambientes quando não for necessário, desligar monitores de computador e equipamentos quando não estiverem em uso, ficar atento a vazamentos e providenciar consertos quando necessários são atitudes mais sustentáveis. Ofereça cursos com instruções importantes sobre como incorporar essas ideias no dia a dia do hotel.

5- Envolver clientes

Além de engajar a equipe, também é importante estender essa consciência para os hóspedes. Deixe recados nos quartos ou distribua informações sobre medidas a serem adotadas. Um exemplo é estimular os hóspedes a deixarem as toalhas no chão para indicar que querem a troca, isso evita a troca desnecessária e lavagem diária. Incentive o uso de bikes ou passeios à pé, dentre outras medidas.

6- Inovação

Outras ideias menos convencionais são a utilização de recursos de energia renovável, instalação de painéis solares para o aquecimento sustentável da água, implantação de sistema de irrigação eficiente, opção por equipamentos LCD que são mais econômicos, utilização de materiais eletrônicos para divulgação, reduzindo ao máximo a utilização de material impresso.

Torne seu hotel ou pousada mais sustentável com essas dicas! E você, tem mais alguma dica sustentável? Conte-nos!

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Diante das transformações ambientais e os desgastes dos recursos que vêm sendo intensificados, cada vez mais exige-se uma mudança de atitude e mais preocupação das empresas com a sustentabilidade. Desenvolver uma política sustentável alinhada com a visão e objetivos da empresa, bem como integrar os funcionários do hotel para essa realidade desde a contratação contribui para gerar mudanças positivas expressivas e vislumbrar um futuro com menos impacto à natureza.

A Conamore traz dicas essenciais para aplicar diariamente no seu hotel ou pousada, implantando um programa mais sustentável e ainda lucrando mais. Acompanhe!

1- Economia de água

Para isso é interessante desenvolver um programa que diminua a demanda da lavagem de toalhas e lençóis, procurando lavar uma quantidade maior por vez. Adquirir roupa de cama e banho de qualidade e resistentes às lavagens também ajuda nesse sentido. Uma dica também importante é a instalação de torneiras de fluxo reduzido em todos os cômodos, apenas essa troca já faz uma grande diferença. Pense também em reutilizar a água da piscina e da chuva, instalar um mecanismo duplo de descarga nos sanitários e melhorar o sistema de irrigação.

2- Economia de energia

Substituir as lâmpadas comuns por outras mais eficientes e econômicas pode fazer com que se reduza o gasto de energia em longo prazo e, consequentemente, economize-se mais. Instalar sensores de presença pelo hotel também faz uma diferença considerável. Economizar o uso de elevadores sempre que possível é uma alternativa também para reduzir o consumo de energia, além de estimular a qualidade de vida dos funcionários. Outras dicas simples como desligar a tela do computador quando não está usando também são eficazes.

3- Reciclagem

Separe sempre os materiais para reciclagem: vidro, plástico, papel e metal. Os aparelhos eletrônicos, bateria e lâmpadas também devem ser destinados adequadamente. Lembre-se também de dar a destinação correta ao óleo de cozinha utilizado no restaurante.

4- Fornecedores comprometidos

Compras de equipamentos e insumos que respeitem o meio ambiente podem contribuir para toda uma cadeia sustentável. Opte por se associar a fornecedores comprometidos que tenham uma boa conduta ambiental e ofereçam soluções sustentáveis.

5- Relação com a comunidade

Além de se associar aos fornecedores locais, outras boas práticas são comprar alimentos produzidos na região estimulando o comércio local, contratar pessoas com deficiência, promover campanhas de doação para instituições locais, patrocinar eventos locais e trabalhar lado a lado com ONGs que se preocupem com a preservação ambiental.

6- Envolver os hóspedes

A consciência ecológica deve ser repassada aos funcionários e também hóspedes. Uma dica é deixar recados incentivando-os a utilizarem as toalhas mais de uma vez durante a estadia. Disponha de mapas e rotas de passeios à pé e considere implantar um sistema de aluguel de bikes no hotel para os hóspedes usufruírem dessa alternativa mais ecológica.

7- Toalhas e lençóis

Procure adquirir toalhas e lençóis brancos para o hotel, pois economizam mais água e demandam uma quantidade menor de produtos para a limpeza e manutenção da maciez e cor, além de ser mais bem visto visualmente.

Gostou das dicas de sustentabilidade para hotelaria?
Coloque-as em prática, fique com a consciência limpa com o meio ambiente e você ainda irá economizar!

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